Салат микст с яишницей

Салат микст с яишницей и сыром

 

 

Листья салата (разные)
120 г
Томаты черри
8
Красный лук
1
Сыр тонко натертый
3 ст.л.
Яйцо 1
Редис 3-4
Салатный соус
 


1. Помыть и обсушить салат.

2. Нарезать помидоры колечками.

3. Почистить лук и нарезать полукольцами.

4. Нарезать редис колечками.

5. Выложить все овощи в салатницу.

Приготовить яишницу.

6. Разбить яйцо в сковороду, осторожно, что бы не повредить желток.

7. Оставить жариться  2-3 минуты.

8. Разравнять белок.

9. Наклонить сковороду, что бы яйцо выскользнуло в салатницу.


10. Заправить салат салатным соусом с тыквенным маслом и посыпать тертым сыром.

Bon appétit!










http://www.recettes-sana-swiss.com/cms/index.php/ru/joomla-fr/les-salades/189-slt-mist-s-jaishnici