Quiche au thon et tomates

Quiche au thon et tomates

 


Pâte 1
Thon 1 boîte
Câpres 2 c.s.
Moutarde 2 c.s.
Oeufs 3
Tomates 2
Sucre 1-2 c.s.
Crème fraîche 2 c.s.
Gruyère 70 g
   

 

1. Egouttez le thon.

2. Découpez les tomates.

3. Râpez le fromage.

4. Etalez la pâte sablée et chemisez un moule à tarte.

5. Piquez le fond à l'aide d'une fourchette.

6. Battez les oeufs avec le lait, la crème (yaourt nature), la moutarde et le sucre.

7. Répartissez les morceaux de thon et parsemez du fromage.

8. Versez-y la préparation d'oeufs.

9. Déposez les rondelles de tomates dessus et poivrez.

 

10. Faites cuire au four chaud à 180 °C pendant 35-40 minutes.

Servez tiède ou froide avec la salade verte.

 

Bon appétit!

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