Cake au saumon et tomates séchées

Cake au saumon et tomates séchées

 

 

Farine avec la poudre à lever incorporée  200 g
Oeufs  3
Tomates séchées  3
Huile d'olive  100 g
Gruyère râpé  100 g
Demi-crème  15 cl.
Saumon fumé  150 g
Poivre  selon le goût
Sucre  1 c.t.
Aneth  selon le goût


Les ingrédients:


1. Préchauffez le four à 180°C.

2. Dans un saladier battez les oeufs et la crème tiède.

3. Ajoutez peu à peu la farine, l'huile d'olive, le poivre, le fromage et le sucre.


4. Ajoutez les lamelles de saumon, les tomates et l'aneth coupés en petits morceaux.


5. Mélangez bien le tout et enfournez pendant environ 40-45 min.


Bon appétit!


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