Cake au thon et à la Feta

Cake au thon et à la "Feta"

 

 

Farine 150 g
Poudre à lever 15 g
Oeufs 3
Thon nature en boîte 300 g
Lait entier 10 cl
Huile d'olive 10 cl
Feta 100 g
Poivre noir moulu  
Ciboulette  
Tomates séchées 4-5

 

1. Incorporez la poudre à lever dans la farine.

2. Mélangez la farine avec le lait, l'huile et du poivre noir jusqu'à obtention d'une pâte homogène.

 

3. Faites ramollir le thon à l'aide d'une fourchette et ajoutez-le dans la pâte.

4. Ajoutez la ciboulette ciselée et la "Feta" coupée en cubes puis mélangez.

 

5. Incorporez dans la pâte les oeufs battus et les tomates coupées.

 

6. Versez la pâte dans un moule à cake et glissez-le au four chaud à 180-200°C pour 40-45 minutes.

 Bon appétit!


http://www.recettes-sana-swiss.com/cms/index.php/fr/joomla-fr/pains-et-pates/332-cake-au-thon-et-feta