Marinade "Paprika-chili"

Marinade à la paprika et chili

 

 

Paprika doux 1-2 c.s.
Huile d'olive 2-3 c.s.
Sel, poivre  
Chili rouge  
Mélange d'herbes pour la viande  
   

 

Ce mélange est idéale pour les escalopes de porc, de veau et d'agneau.

 

Il faut mélangez tous les ingrédients et faire-y mariner les escalopes.

On peut les laisser pour toute la nuit.

 

Faites cuire sur la grille ou barbecue.

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