Salade "Légumes, féta, pistaches, pousses de soja"

Salade de légumes, féta, pistaches, pousses de soja

 


Tomates 3
Concombres petits 2
Poivron rouge, oignon 1
Pousses de soja 50 g
Feta 50 g
Pistaches 50 g
Herbes fraîches (basilic, persil, coriandre)  
Huile de l'olive  
Jus de citron  
Sel, poivre  

 

Les ingrédients.


1. Coupez les tomates et les concombres en cubes.

2. Epépinez le poivron et coupez-le en bâtonnets.


3. Pelez l'oignon et coupez-le en rondelles.

4. Ciselez l'herbes fraîches.


5. Coupez le feta en cubes et ciselez les pistaches.


6. Ajoutez les pousses de soja, mélangez le tout et assaisonne de l'huile d'olive et le jus de citron.

7. Salez, poivre.

 


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