Cabillaud au four aux tomates et petits pois

Cabillaud au four aux tomates et petits pois

 

 

Cabillaud 250-300 g
Petits pois 50 g
Tomates cherrys 6
Huile d'olive 1-2 c.s.
Jus de citron 2-3 c.s.
Vin blanc 1-2 c.s.
Sel, poivre, épices  
   

 

1. Mettez les morceaux de poisson dans un ou deux moules.

2. Ajoutez les petits pois, les demi de tomates.

3. Assaisonnez, ajoutez l'huile, le jus de citron et le vin blanc.

 

4. Faites cuire au four à 200-220°C  pendant environ 15-20 minutes.

 

Bon appétit!

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