Boulettes de deux poisson

Boulettes de deux poisson

 

 

Saumon 200 g
Cabillaud 400
Persil  
Oeuf 1
Poivre, épices, sel  
Oignon 1
Farine 1 c.c.
Semoule de blé dur 1 c.s.

Huile d'olive                                     1 c.s.

 

1. Faites mixez les poissons, l'oignon et le persil.

 

2. Assaisonnez, ajoutez l'oeuf et la farine.

 

3. Faites formez les boulettes, passez-les dans la semoule de blé dur et faites-les cuire dans l'huile de deux coté.

 

Bon appétit!

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