Patates douces rissolées avec petits pois

Patates douces rissolées avec les petits pois

 


Patates douces 3-4
Petits poix 50 g
Petites carottes 50 g
Huile d'olive 1-2 c.s.
Sel, poivre  
Fines herbes  

 

 

1. Pelez les patates douces et découpez-les en dés.

 

2. Faites cuire dans une poêle avec l'huile d'olive environ 10 minutes.

3. Salez, épicez, poivrez, ajoutez les petits pois, les carottes et faites cuire le tout jusqu'à ce que les patates soient cuites (vérifiez avec un couteau)

 

Bon appétit!

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