Salade d'ananas, avocat et coco

Salade d'ananas, avocat et la noix de coco

 

 

Ananas 1
Avocat 1
Bananes 2
Clémentines 2-3
Kiwis 2
Jus d'un citron  
Eau de fleurs de orange 3 c.s.
Martini gold (vin blanc moelleux)  
Sirop d'érable (miel)  
Noix de coco râpée et chips de coco
 

 

1. Epluchez et coupez l'avocat, les bananes et les arrosez du jus de citron.

2. Pelez l'ananas, les clémentines, les kiwis et les coupez en dés.

 

3. Mélangez tous les ingrédients dans un grand saladier, versez-y l'eau de fleurs d'orange, "Martini gold" et le sirop d'érable.

 

4. Laissez macérer au moins 2 heures au frais, saupoudrez de noix de coco râpée et servez .

Bon appétit!

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