Куриные крылышки Тандури

Куриные крылышки "Тандури" 

 


Куриные крылышки
300 г
Арахисовое масло
2 ст.л.
Лук 1
Сливки жидкие
50 мл
Специя "Гарам масала"*  
Соль  

 

*"Гарам масала"- кориандр, кумин, острый перец, кунжут, корица, лавровый лист, гвоздика, кардамон, мускат, мацис, чеснок, черный перец, куркума.

 

1. Разогреть масло на сковороде и обжарить там крылышки и измельченный лук.

2. Посолить, добавить специю и хорошо перемешать.

 

3. Добавить сливки и закипятить.

4. Протушить 2-3 минуты, помешивая.

 

5. Сервировать с рисом.

Bon appétit!

https://www.recettes-sana-swiss.com:443/cms/index.php/ru/joomla-fr/viandes-et-volailles/898-urini-rilishi-qtnduriq