Котлеты в беконе с корнишонами

Котлеты в беконе с корнишонами 

 


Мясной фарш
200 г
Лук 1
Корнишоны маринованые
5-6
Каперсы 1 ч.л.
Перец, соль, пряности
 
Яйцо 1
Горчица 1-2 ст.л.
Бекон в полосках  
Мука 1 ст.л.

 

1. Измельчить лук и корнишоны.

2. Перемешать мясной фарш, корнишоны, каперсы, лук, горчицу, яйцо.

3. Посолить, поперчить, приправить.

 

4. Сформировать котлетки, запанировать в муке, обвернуть полосками бекона и жарить на растительном масле.

https://www.recettes-sana-swiss.com:443/cms/index.php/ru/joomla-fr/viandes-et-volailles/608-tlti-v-bn-s-rnishnmi