Салат винигретт овощной

Салат винигретт овощной

 

 

Свекла отварная (запеченная)
2
Морковь отварная (запеченная)
3
Зеленый горошек (консервированный)
130 г
Лук 1
Маринованые огурцы
100 г
Соль, перец
 
Пряные травы
 

Оливковое или подсолнечное масло

холодного отжима

 
Горчица 2 ст.л.

 

1. Почистить свеклу, морковь и лук.

 

2. Нарезать все овощи на небольшие кубики.

Чтобы салат стал более питательным - можно добавить отварной картофель.

 

3. Сложить все овощи в салатницу и добавить зеленый горошек, травы и горчицу.

4. Посолить, поперчить, заправить растительным маслом.

5. Перемешать.

 

Этот салат легко может храниться в холодильнике до 1-2 суток.

Он становится только лучше!


Приятного аппетита!


https://www.recettes-sana-swiss.com:443/cms/index.php/ru/joomla-fr/les-salades/421-salade-russe-qvinaigretteq