Крем брюлле с мерингами

Экспресс-мороженое "Крем брюлле с мерингами"

 


Сливочный сыр или жирный творог

(без комков)

200 г
Сгущеное молоко (вареное) 100 г
Йогурт натуральный или сметана
2-3 ст.л.
Меринги (безе)
3-4
   

 

1. Разломать меринги на крупные кусочки.

 

2. Перемешать сыр, йогурт, сгущенку до однородной консистенции и ввести меринги.

 

3. Отправить массу в мороженицу или заморозить 3-4 часа.

https://www.recettes-sana-swiss.com:443/cms/index.php/ru/joomla-fr/desserts/623-creme-brulee-aux-meringues