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Ailerons de poulet aux fruits

Catégorie : Viandes et volailles
Publié le dimanche 5 février 2012 17:26
Écrit par Sana-Swiss
Affichages : 2185

Ailerons de poulet aux fruits

 


Ailerons de poulet 10
Pêche 1
Abricot 1-2
Orange 1
Huile d'olive 1 c.s.
Sauce de soja  
Tabasco, fines herbes  

 

Les ingrédients.

 

2. Pressez l'orange et recouperez le jus.

 

3. Faites marinez les ailerons de poulet dans la sauce de soja, fines herbes, "Tabasco" et le jus d'orange.

 

4. Huilez le moule et placez-y les pointes de fruits.

 

5. Disposez au-dessus les ailerons et les arrosez de marinade restant.

 

6. Enfournez à 200-210°C pendant 20-30 minutes en tournant les ailerons 1-2 fois.

7. Servez avec les fruits.

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