Cake au saumon et tomates séchées

Détails: Catégorie : Pains, cakes, gâteaux et tartes; Publié le dimanche 15 janvier 2012 15:58; Écrit par Sana-Swiss; Affichages : 2559

Cake au saumon et tomates séchées

Farine avec la poudre à lever incorporée	200 g
Oeufs	3
Tomates séchées	3
Huile d'olive	100 g
Gruyère râpé	100 g
Demi-crème	15 cl.
Saumon fumé	150 g
Poivre	selon le goût
Sucre	1 c.t.
Aneth	selon le goût

Les ingrédients:

1. Préchauffez le four à 180°C.

2. Dans un saladier battez les oeufs et la crème tiède.

3. Ajoutez peu à peu la farine, l'huile d'olive, le poivre, le fromage et le sucre.

4. Ajoutez les lamelles de saumon, les tomates et l'aneth coupés en petits morceaux.

5. Mélangez bien le tout et enfournez pendant environ 40-45 min.

Bon appétit!