Куриные окорочка с каперсами

Куриные окорочка с каперсами

 

 

Куриные окорочка
 2
Шалот  1
Белое вино
 150 мл
Розмарин  1 вет
Оливковое масло
 2 ст.л.
Кленовый сироп или мёд
 1 ч.л.
Соль, перец
 
Каперсы  1 ч.л.

 

Ингредиенты:


1. Обжарить окорочка на сильном огне с двух сторон.

2. Добавить колечки шалота и припустить 5 минут.

3. Добавить белое вино, сироп, розмарин и тушить на меленьком огне 15-20 минут.

4. За 1-2 минуты окончания тушения добавить каперсы.


Bon appétit!


http://www.recettes-sana-swiss.com/cms/index.php/ru/joomla-fr/viandes-et-volailles/99-urini-rch-s-prsmi