Говядина по-китайски с кунжутом

Рубленная говядина по-китайски

 


Говядина крупно рубленная 300 г
Рисовый уксус
50 мл
Соевый соус
2 ст.л.
Арахисовое масло 2 ст.л.
Кунжутное масло
0.5 ст.л.
Тростниковый сахар
2 ч.л.
Чеснок, имбирь измельченные
2 ч.л.
Майзена 1-2 ч.л.
Китайская специя
1 ч.л.
Кунжутное семя
 
Горчица 1 ч.л.

 

1. Перемешать все ингредиенты и приготовить маринад и замариновать там мясо на ночь.

2. Обжарить говядину в Воке хорошо разогретом около 1.5-2 минут.

3. Снять с огня, посыпать кунжутом с сразу подавать с рисом.

 

Bon appétit!

http://www.recettes-sana-swiss.com/cms/index.php/ru/joomla-fr/viandes-et-volailles/953-emince-de-boeuf-chinois