Котлеты с сыром и шпинатом

Котлеты с сыром и шпинатом

 

 

Мясной фарш
200 г
Шпинат измельченный отварной
1-2 ст.л.
Сыр тертый
50 г
Петрушка измельченная
 
Лук измельченный 1
Яйцо 1
Соль, перец, пряности
 
Мука 1 ст.л.
Панировочные сухари 1-2 ст.л.
Оливковое масло
 

 

1. Перемешать фарш, шпинат, лук, петрушку, яйцо, сыр и муку.

2. Посолить, поперчить, приправить.

 

3. Сформировать котлетки, обвалять в сухарях и жарить на оливковом масле до готовности.

http://www.recettes-sana-swiss.com/cms/index.php/ru/joomla-fr/viandes-et-volailles/609-tlti-s-sirm-i-shpintm