Тарт с айвой, яблоками, годжи и кокосовым кремом

Тарт с айвой, яблоками, годжи и кокосовым кремом

 


Песочное тесто
1
Айва 2-3
Яблоки 2-3
Сахар 3-4 ст.л.
Йогурт ванильный
150 г
Кокосовое молоко
150 г
Кукурузная мука 1-2 ст.л.
Ягоды годжи, вяленая клюква
 
Яйца 3
Ваниль, манка  

 

1. Почистить айву и нарезать на кусочки.

2. Отварить ее на пару или в воде в течение 30 минут до мягкости.

 

3. Обсушить.

 

4. Выстелить тестом форму для тартов.

5. Проколоть вилкой в нескольких местах.

6. Присыпать манкой.


7. Выоржить кусочки айвы, ягоды годжи и вяленую клюкву.

 

8. Взбить яйца с сахаром, йогуртом и кокосовым молоком.

9. Добавить майзену и ваниль.

 

10. Добавить кусочки чищенных яблок.

 

11. Залить кремом фрукту и выпекать в духовке 180 °C около 35-40 минут.

 

Bon appétit!

http://www.recettes-sana-swiss.com/cms/index.php/ru/joomla-fr/pains-et-pates/920-tarte-au-coing-pommes-goji-coco