Салат с раковыми шейками, авокадо и черной икрой

Салат с раковыми шейками, авокадо и черной икрой



Раковые шейки отварные
100 г
Авокадо 1
Томаты 1-2
Зеленый лук 1
Имбирь 1 см
Черная икра 1-2 ч.л.
Черешковый сельдерей 1
Оливковое масло
1-2 ст.л.
Лимонный сок
1-2 ст.л.
Соль, перец
 

 

1. Почистить авокадо, удалить косточку, нарезать кубиками и сбрызнуть лимонным соком.

2. Почистить имбирь и измельчить его.

3. Нарезать томаты, сельдерей и лук кубиками.

 

4. Перемешать овощи с раковыми шейками и икрой.

 

5. Заправить и перемешать.

 

Bon appétit!

http://www.recettes-sana-swiss.com/cms/index.php/ru/joomla-fr/les-salades/948-salade-qecrevisses-avocat-tomates-et-oeufs-de-lompeq