Салат из китайской капусты с огурцами

Салат из китайской капусты с огурцами 

 


Катайская капуста
1
Огурцы свежие 2
Морковь 1
Зеленый кайенский перчик
по вкусу
Черешковый сельдерей
1
Соевые ростки
 
Кунжутное семя
 
Кунжутное масло
для соуса
Соевый соус
для соуса
Рисовый уксус, мёд
для соуса


 

1. Нарезать капусту.


2. Почистить перчик от зёрнышек и измельчить его.

3. Почистить огурцы и нарезать тонкими лепестками с помощью терки или чистки для овощей.


4. Почистить морковь и измельчить на мелкой тёрке.


5. Выложить все овощи в салатницу.

6. Заправить соусом и посыпать кунжутом.


 

 

Приятного аппетита!

http://www.recettes-sana-swiss.com/cms/index.php/ru/joomla-fr/les-salades/652-salade-de-chou-chinois-aux-concombres