Салат из свежей свеклы с яблоком и сельдерем

Салат из свежей свеклы с яблоком и сельдерем

 


Свекла свежая
1
Зеленый лук
1
Имбирь 1-2 см
Чеснок 1 зуб
Черешковый сельдерей
1-2
Салат фризе
1-2 листьев
Яблоко 1
Кайенский перец
 
Лимонный сок
1-2 ст.л.
Свежая зелень (кинза, петрушка)  
Льняное масло
1 ст.л.
Оливковое масло
1 ст.л.
Соевый соус
 
Мёд  
Кунжут  

 

1. Помыть и нарезать соломкой сельдерей и яблоко.

2. Почистить свеклу и натереть ее на тёрке, выложить все в салатницу.

3. Добавить листики салата, измельченный имбирь, перец и измельченную зелень.

 

4. Заправить лимонным соком, соевым соусом, маслами и посыпать кунжутом.


Приятного аппетита!


http://www.recettes-sana-swiss.com/cms/index.php/ru/joomla-fr/les-salades/589-vitminnii-slt-iz-svzi-svli