Теплый салат из китайской капусты с шиитаке

Теплый салат из китайской капусты с шиитаке

 

 

Китайская капуста
1
Шиитаке сушеные
50 г
Ростки сои
50 г
Китайский маринад
 
   

 

1. Замочить шиитаке в холодной воде на 20 минут.

2. Отварить их минут 10, вынуть из воды.

 

3. Нарезать капусту.

4. Вымыть и обсушить соевые ростки.

 

5. Обжарить в Воке капусту и шиитаке в добавлением китайского маринада 5-7 минут.

 

6. Добавить ростки сои, перемешать и через 3 минуты снять с огня.

 

Сразу подавать.


Приятного аппетита!


http://www.recettes-sana-swiss.com/cms/index.php/ru/joomla-fr/les-salades/399-tplii-slt-s-shiit