Овощной салат с киви и малиной

Овощной салат с киви и малиной

 

 

Помидоры 2-3
Черешковый сельдерей
2
Красный лук
1
Красный салатный перец
1
Киви 1
Малина 100 г
Малиновый уксус
 
Оливковое масло
 
Соль или соевый соус
 
Перец "Табаско"  
Базилик, кинза
 
Бальзамический соус Модена
 

 

 

1. Замариновать лук:

  • Для этого почистить его и нарезать на тонкие кольца и расположить их в салатницу.
  • Посолить, поперчить и добавить малиновый уксус и оливковое масло.
  • Оставить мариноваться 10-20 минут.

 

2. Почистить перец.

3. Нарезать помидоры, перец, сельдерей на крупные кубики и положить в салатницу прямо на лук.

 

4. Почистить киви и нарезать кубиками.

5. Добавить киви и малину в салатницу.

 

5. Измельчить зелень и тоже добавить в салатницу.

 

6. Перемешать все и украсить бальзамическим уксусом.

http://www.recettes-sana-swiss.com/cms/index.php/ru/joomla-fr/les-salades/342-slt-frutv-vshchni