Кабачки Пармиджано

Кабачки "Пармиджано"

 


Кабачки  
Томат крупный 1
Петрушка 1 ст.л.
Зеленый лук
1 ст.л.
Пармезан тертый
2 ст.л.
Соль, специя для овощей
 
Зеленый песто
1 ст.л.
   
   

 

 

1. Нарезать кабачки на 2 части.

2. Вынуть сердцевины и отложить.

3. Измельчить петрушку, зеленый лук и томат.

 

4. Нафаршировать кабачки смесью из смеси оставшихся ингредиентов, выложить в огнеупорную посуду и добавить немного бульона.

5. Посыпать пармезаном.

 

6. Запекать при 200°C около 20-30 минут.

Bon appétit!

http://www.recettes-sana-swiss.com/cms/index.php/ru/joomla-fr/les-legumes/956-bchi-qprmidznq