Омлет с креветками, сыром и чесноком

Details: Category: Fromage, pâtes et oeufs; Published on Friday, 27 January 2012 21:14; Written by Sana-Swiss; Hits: 2280

Омлет с креветками, сыром и чесноком

Чищенные креветки	150 г
Яйца	3
Молоко (такой же объем, как у яиц)
Чеснок	2 зуб
Сыр	30 г
Перец
Оливковое масло	2-3
Шнитт-лук
Петрушка

1. Приготовить ингредиенты.

2. Взбить яйца с молоком.

3. Натереть сыр ("Gruyère").

4. Измельчить зелень.

5. Раздавить чеснок.

5. На сковороде разогреть масло и выложить креветок.

6. Добавить чеснок и травы.

7. Вылить в сковороду яйца и посыпать сыром.

8. Уменьшить огонь до минимума, накрыть сковороду и готовить омлет 15 минут.