Сладкий гаспачо малина-клубника

Сладкий "Гаспачо" с малиной и клубникой

 


Клубника  200 г
Малина  200 г
Сливки  100 мл
Сахар ванильный
 1-2 ч.л.
"Baileys" сливочный ликер
 1 ч.л.
Кленовый сироп
по вкусу
Табаско  
Мята для украшения

 

1. Измельчить блендером милину и клубнику.


2. Добавить кленовый сироп и  "Tabasco".

3. Разлить гаспачо по верринам.


4. Взбить сливки с сахаром и ввести "Baileys".

5. Аккуратно выложить взбитые сливки на каждую порцию гаспачо.

6. Украсить листиками мяты.

 



Bon appétit!


http://www.recettes-sana-swiss.com/cms/index.php/ru/joomla-fr/desserts/104-gaspacho-a-la-fraises-et-framboises