Boulettes de viande aux épinards et sésame
Boulettes de viande aux épinards et sésame
1. Dans un saladier mélangez la viande hachée, les épinards décongelés, l'oignon ciselé, les canneberges, la chapelure (1 c.s.), l'oeuf.
2. Formez les boulettes avec cette préparation. 3. Plongez-les dans le mélange de chapelure (3 c.s.) et de graines de sésame. 4. Cuisez-les à la poêle dans l'huile d'olive jusqu'à ce qu'ils soient bien dorées. |