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Blancs de poulet marinés au yaourt

Catégorie : Viandes et volailles
Publié le vendredi 27 janvier 2012 16:20
Écrit par Sana-Swiss
Affichages : 1543

Blancs de poulet rôtis marinés au yaourt

 

Blancs de poulet 2
Yaourt nature 200 g
Oignon en poudre
1
Safran ou paprika doux 1 c.c.
Gingembre en poudre 1 c.c.
Ail en poudre 1 c.c.
Cumin, curry
1/2 c.c.
Jus de citron 1/2
Sel, poivre  

 

Les ingrédients:


1. Mélangez soigneusement le yaourt nature avec les épices et du sel.

2. Badigeonnez-en les blancs de poulet et laissez mariner au moins 1 heure.

3. Déposez-les sur une plaque de cuisson ou sur le grill.


2. Faites-les rôtir pendant environ 20 minutes à 200°C et découpez-les en tranches.


Bon appétit!

 

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