Gaspacho pastèque-tomates

Gaspacho pastèque-tomates

 

 

Pastèque 1/4
Tomates 3
Concombre 1
Huile d'olive 2-3 c.s.
Tabasco  
Vinaigre de Xérès 2-3 c.s.
Sel  
Herbes fraîches  

 

 1. Lavez les légumes et pelez le pastèque.

 

2. Mixez-les légumes et les herbes dans un robot.

 

3. Ajoutez le vinaigre, l'huile d'olive, du sel, du poivre et le "Tabasco" selon le goût.

4. Faites refroidir avant de servir.

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