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Gaspacho tomates-fraises

Catégorie : Soupes et potages
Publié le mercredi 18 janvier 2012 22:04
Écrit par Sana-Swiss
Affichages : 1390

Gaspacho aux tomates et fraises

 

 

Tomates bien juteuses  2-3
Fraises  5-7
Basilic  2 brins
Huile d'olive  1 c.s.
Tabasco  
Sel, poivre  
Vinaigre de vin rouge ou jus de citron  

 


1. Lavez les tomates, les framboises et le basilic.

2. Mixez-les dans un robot.

3. Ajoutez le vinaigre, l'huile d'olive, le sel, le poivre et le "Tabasco" selon le goût.

4. Faites refroidir avant de servir.

5. Garnissez avec les feuilles de basilic.

 


Bon appétit!


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