Tarte aux nectarines

Tarte aux nectarines

 


Pâte sablée 1
Nectarines 500 g
Fromage frais 200 g
Oeufs 2
Sucre 1 c.s.
Cannelle  
Cardamone  
Confiture de pêche 100 g
Liqueur d'oeuf 2 c.s.
Maïzena 1-2 c.s.
   

 

 

 

1. Chemisez une plaque ronde de pâte sans enlever le papier sulfurisé.

2. Piquez plusieurs fois le fond avec une fourchette.

 

2. Dénoyautez, taillez les nectarines et disposez-les sur le fond de la pâte.

 

3. Fouettez les oeufs avec le fromage, les épices, la confiture, le sucre, la maïzena et la liqueur.

 

4. Nappez les nectarines de ce mélange obtenu.

 

5. Faites cuire au four à 180°C pendant 30 à 40 minutes.

Bon appétit!

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