Muffins "Fromage frais-pruneaux"

Muffins de fromage frais aux pruneaux

 

 

Fromage frais 500 g
Sucre 3-4 c.s.
Pruneaux 12-15
Noix de coco 9-10 c.s.
Oeufs 3
Vanille  

 

1. Préparez les ingrédients.

 

2. Dans un saladier faites battre les oeufs avec du sucre en ajoutant le fromage frais, la noix de coco et les pruneaux coupés en 3-4. 

 

4. Versez cette préparation dans un moule à muffins et enfournez au four chaud à 180°C pendant 30 minutes. .

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