Muffins "Ail des ours-crevettes"

Muffins à l'ail des ours et crevettes

 

 

Farine + levure chimique 200 g
Ail des ours 30 g
Crevettes 150 g
Fromage 50 g
Pesto vert 80 g
Huile d'olive 5 cl
Lait 10 cl
Oeufs 3
Fines herbes 1-2 c.c.

 

1. Préchauffez le four à 180 °C.

 

2. Hachez l'ail des ours.

3. Râpez le fromage.

4. A l'aide d'un robot électrique mélangez les oeuf, le lait, l'huile, la farine et ajoutez le fromage râpé, pesto verte "Genovese", les crevettes et les herbes.

 

5. Versez cette préparation dans un moule à muffins et les enfournez 25-30 minutes.

                     

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