Sauce-trempette "Poivre noir"

Sauce-trempette au poivre noir

 

 

Yaourt nature 200 g
Mayonnaise 100 g
Poivre noir moulu  
Sel  
Sauce au poivre noir chinoise (facult.) 1 c.c.

 

Cette sauce-dip fait un très bon mariage avec la viande de boeuf, porc, cheval et la volaille. Elle est idéal pour la fondue bourguignonne et fondue chinoise.

 

1. Mélangez bien tous les ingrédients.

2. Réservez au frais.

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