Dip de betterave

Dip de betterave

 

 

Racine rouge cuite 1
Fromage frais à l'ail et fines herbes 200 g
Pâté d'anchois (filet d'anchois)
selon le goût

 

1. Pelez et faites mixer la racine rouge.

 

2. Ajoutez le fromage frais et le pâté d'anchois.

 

3. Dressez la sauce sur les verrines et réservez au frais jusqu'à le moment de servir.

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