Marinade "Grenadine-ail"

Marinade aux jus de grenade et l'ail

 

 

Filet de viande 500
Ail écrasé 4 gousses
Oignons 2
Huile d'olive 2-3 c.s.
Sauce de grenade 6 c.s.
Sauce de soja  
Paprika doux en poudre 1-2 c.c.
Piment rouge  

 

 1. Découpez la viande.

 

2. Mélangez tous les ingrédients pour la marinade et et faites-y marinez la viande.

 

3. Pelez et découpez les oignons en rondelles et placez-les sur la viande.

 

4. Laissez mariner pendant une nuit et faites cuir au barbecue.

 


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