Sauce à salade au yaourt et à l'ail

Sauce à salade au yaourt et à l'ail

 


Huile de colza (huile végétale)
15 cl
Vinaigre de pommes 15 cl
Yaourt nature 100 g
Moutarde 1 c.c.
Ail 1-2 gousses
Fines herbes, sel, poivre  
Sirop d'érable (miel)
1/2 c.c.

 

Les ingrédients.

 

 

1. Mélangez le sel, les fines herbes, le vinaigre, l'huile de colza et le sirop d'érable.

 

2. Incorporez l'ail écrasé.

 

3. Incorporez la moutarde et le yaourt et mélangez le tout...

...jusqu'à l'obtention d'une sauce homogène.

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