Tapenade aux olives noires

Tapenade aux olives noires

 


Olives noires dénoyautées  100 g
Ail pelé
 2 gousses
Câpres  1 c.c.
Anchois  selon le goût
Huile d'olive  1-2 c.s.
Cognac  1 c.c.


Mixez tous les ingrédients et ajoutez peu à peu l'huile d'olive et le cognac.

 

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