Sauce à salade française aux échalotes
Sauce à salade française aux échalotes
Cette sauce est très bonne pour toutes les sortes de salade verte et de salade aux légumes.
1. Dans un verre à salade mélangez du sel, du poivre, des fines herbes, le vinaigre et l'huile.
2. Ajoutez l'échalote ciselée finement et la moutarde.
3. Mélangez le tout.
4. Ajoutez la crème et...
...mélangez jusqu'à l'obtention d'une sauce homogène.
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