Salade "Saumon, orange, céleri, sésame"

Salade au saumon, orange sanguine, céleri, sésame

 


Roquette 1 tasse
Saumon fumé 100 g
Céleri branche 1
Orange sanguine 1
Germes de betterave 1-2 c.s.
Graines de sésame 1-2 c.c.

Sauce

"Miel-moutarde à l'ancienne"

 

 

1. Pelez l'orange et découpez en rondelles.

2. Découpez le céleri en dés.

3. Dressez la roquette dans des assiettes et mettez dessus les lamelles de saumon, le céleri, les rondelles d'orange, les germes de betterave et les graines de sésame.

4. Assaisonnez de sauce à salade "Miel-moutarde à l'ancienne" .

 

Bon appétit!

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