Salade japonaise "Pak choy"

Salade japonaise "Pak choy"

 

 

Salade pak choi 200 g
Tomates cherry 6
Oignon rouge 1
Crevettes décortiquées 100 g
Menthe  
Coriandre  
Sauce japonaise  
Graines de sésame  

 

"Pak choy (choi)" - est un chou asiatique à longues feuilles vertes.


Les ingrédients:

 

1. Préparez la sauce japonaise.

 

2. Pelez l'oignon rouge et découpez-le en demi rondelles très fines.

3. Hachez la menthe et le coriandre.

4. Découpez les tomates en 2-3.

 

5. Dans un saladier mélangez tous les ingrédients.

6. Assaisonnez la salade de sauce et saupoudrez-la de graines de sésame.


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