Salade "Thon, haricots verts, tomates, céleri"

Salade au thon, haricots verts, tomates et céleri

 

 

Thon dans l'huile (boîte) 200 g
Haricots verts 200 g
Tomates 2
Oignon rouge 1
Céleri-branche 1
Poivron orange 1
Vinaigre de pomme  
Poivre moulu  

 

1. Pelez l'oignon.

2. Epépinez le poivron.

3. Faites précuire les haricots verts dans de l'eau bouillante et salée environ 5 minutes.


4. Faites ramollir le thon à l'aide d'une fourchette.

5. Découpez les légumes:

  • haricots verts - en 2-3
  • tomates, poivron et céleri - en gros cubes
  • oignon - en demi-rondelles.


6. Mélangez le tout dans un saladier et assaisonnez de vinaigre de pomme avec du poivre.

 




On peut ajoutez du sel et de l'huile mais à mon avis la salade est déjà assez riche en goût grâce au thon.






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