Salade "Cervelas-gruyère"

Salade "Cervelas-gruyère"

 



Cervelas 2
Gruyère 50 g
Oignon rouge 1
Ail 1-2 gousses
Huile de colza 1-2 c.s.
Vinaigre aux épices  
Poivre noir moulu
 
Moutarde  
Fines herbes  

 

1. Pelez l'ail et l'oignon.

 

 

2. Découpez les cervelas et l'oignon en rondelles.

3. Ecrasez l'ail.

4. Découpez le fromage en cubes.

 

5. Placez tous les ingrédients dans un saladier.

6. Assaisonnez la salade d'huile, de vinaigre, de moutarde, poivrez et parsemez de fines herbes.

 


 

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