Steak de requin à la poêle

Steak de requin à la poêle

 

 

 

Steak de requin 1-2
Fleurs de sel, poivre verte  
Herbes de Provence  
Jus de citron  
Huile d'olive  
Feuilles de salade, tomates cherrys  

 

1. Assaisonnez le steak de requin avec les herbes de Provence, le poivre moulu verte et le sel de deux côtés.

2. Faites cuire dans une poêle huilée pendant 1 minute de chaque côtés à feu vif.

3. Bien arrosez du jus de citron et servez avec les feuilles de salade et les tomates cherrys.

 

Bon appétit!

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