Plie rôtie au four aux légumes

Plie rôtie au four aux légumes

 

 

Plie 2
Poireau 1/3
Ail 2-3 gousses
Poivron rouge 1
Tomates cherry 3-4
Huile d'olive 1-2 c.s.
Citron 1/2
Fleurs de sel, petits olives italiennes   
Mélange d'épices pour le poisson  

 

 

1. Pelez les légumes, découpez en morceaux et mettez dans un moule huilé.

2. Salez, épicez, huilez les plies de deux cotés et placez-les sur les légumes.

3. Arrosez de jus de citron et mettez au-dessus 1-2 rondelles de citron.

 

4. Enfournez à 180°C pendant 35-40 minutes.

5. Décorez par les les olives et servez avec les légumes.

 

Bon appétit!

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