Terrine aux crevettes

Terrine aux crevettes

 

 

Crevettes décortiquées cuites 150 g
Ecrevisses rouges 125 g
Lait condensé sans le sucre 200 g
Oeufs 4
Persil  
Poivre  
   

 

1. Préparez les ingrédients.

 

2. Faites mixer les crevettes.

 

3. Battez les oeufs avec le lait et ajoutez-y la purée de crevette.

4. Après ajoutez les écrevisses et le persil haché.

 

5. Versez la préparation dans un moule à cake et faites cuire au four chaud à 180°C pendant 40-45 minutes.

 

6. Refroidissez et démoulez.

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