Carotte à la crème et vin blanc
Carotte à la crème et vin blanc
1. Pelez les carottes, l'oignon et l'ail. 2. Découpez-les:
3. Dans une petite casserole faites fondre le beurre et faite-y mitonner les carottes, l'ail et l'oignon pendant 7-10 minutes. 4. Salez, poivrez.
5. Ajoutez le vin blanc et le miel et faites-les cuire jusqu'à ce que les carottes soient prêtes.
6. Ajoutez les herbes hachées, la crème et portez à l'ébullition. 7. Servez tout de suite. |