Lasagne Bolognaise

Lasagne Bolognaise

 


Sauce Bolognaise 500 g
Sauce Béchamel 500 g
Feuilles de pâte à lasagne 9
Gruyère râpé 50 g
Parmesan râpé 50 g
Beurre 5-10 g
   

 

1. Préparez la sauce "Sauce Bolognaise" et la sauce "Sauce Béchamel".

 

2. Mettez les feuilles de lasagne dans un plat beurré allant au four, en alternant feuilles de lasagnes précuites.

3. Disposez une couche de sauce "Bolognaise".

 

4. Nappez de sauce "Béchamel" et bien l'étaler encore chaud pour plus de facilité.

5. Mettre à nouveau une couche de feuilles de pâte à lasagne, puis une nouvelle couche de sauce "Bolognaise" et la sauce "Béchamel".

6. Enfin, ajouter une dernière feuille de pâte à lasagne, puis une nouvelle couche de sauce "Bolognaise" et pour finir une dernière couche de "Béchamel".

 

7. Bien l'étaler sur toute la surface.

8. Parsemer la surface de fromages râpés.

 

9. Enfournez au four chaud à 180-200 °C pendant 20-25 minutes.

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